Dezertní poháry s višněmi

Suroviny

10 g želatiny v prášku
100 ml višňového sirupu
150 ml vody
Krém:
100 g jemného tvarohu
50 g višňového džemu
1 lžíce pudinku bez vaření
Dále:
200 g smetany ke šlehání 33%
cukr (podle chuti)
12 kompotovaných višní
zdobení z čokolády

Postup

Nejprve dle návodu na obalu uděláme želatinu z višňového sirupu. Do 2 skleniček dáme do každé 6 okapaných višní, skleničky podložíme do šikmé polohy a višně zalijeme vlahou želatinou. Necháme zcela ztuhnout.Z tvarohu, džemu a pudinku vyšleháme krém, kterým naplníme druhou polovinu skleničky.Na dokončení ušleháme šlehačku, můžeme ji osladit cukrem podle chuti. Cukrářským sáčkem s řezanou špičkou poháry doplníme šlehačkou a ozdobíme. Poháry uložíme do doby podávání v chladu.

	Autor: Marie Svarcova
	Datum vložení: 13.03.2024 08:08