Jogurtový chlebíček

Suroviny

250 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
500 ml jogurtového mléka
150 ml oleje
3-4 lžíce cukru krupice
1 lžička sody
1 lžička prášku do perníku
2-3 lžíce kakaa
1 vejce
1-2 lžíce rozinek (nebo brusinek)
100 g kandované pomerančové kůry
sekané ořechy (nebo čokoláda)
1 špetka soli
Dále:
šlehačka k podávání

Postup

Troubu zapneme na 180 °C.
Do mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. Přidáme jogurtové mléko, vejce a olej.Vše důkladně promícháme. Větší formu na chlebíček (měla jsem 40x13) vyložíme pečicím papírem.Nalijeme těsto a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme cca 25-30 minut. Vyzkoušíme špejlí.Hotový chlebíček necháme vychladnout a vyklopíme. Nakrájené řezy zdobíme bílou nebo pařížskou šlehačkou.

	Autor: mika59
	Datum vložení: 11.06.2024 17:56