Těsto:
1 střední cuketa
3 vejce
100 g rýžové mouky
50 g rozemletých ovesných vloček bez lepku
20 g holandského kakaa
20 g hořké čokolády
med na oslazení
Náplň:
400 g odtučněného tvarohu
1 lžíce holandského kakaa
med
Dále:
30 g hořké čokolády
1 lžička kokosového oleje
Cuketu nastrouháme najemno a zbavíme vody. Troubu včas rozpálíme na 180 °C a formu vyložíme pečicím papírem.Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přimícháme ostatní ingredience, čokoládu přidáme rozehřátou.Těsto dáme do formy a pečeme asi 25 minut.Připravíme náplň. Tvaroh smícháme s kakaem a medem.Po vychladnutí korpus rozkrojíme na poloviny, jednu pomažeme tvarohovou náplní a druhou půlkou přiklopíme.Čokoládu rozehřejeme s kokosovým olejem a rozetřeme na hotový koláč. Nakonec ještě můžeme posypat nastrouhanou hořkou čokoládou.
Autor: poslirecept | |
Datum vložení: 25.07.2024 12:00 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz