300 g polohrubé mouky
1 špetka soli
4 vejce
200 g pískového cukru
1 kypřicí prášek do pečiva
80 g másla
500 g bílého jogurtu
200 g ostružin
300 g jahod
100 g moučkového cukru
lístky meduňky na ozdobu
Plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 180 °C.Polohrubou mouku prosejeme se solí. Žloutky utřeme s pískovým cukrem do pěny. Mouku smícháme s kypřicím práškem, přidáme žloutky, rozpuštěné máslo a bílý jogurt. Těsto nalijeme na připravený plech.Na těsto rovnoměrně rozložíme ostružiny a na kousky pokrájené jahody. Koláč pečeme asi 40 minut.Z bílků ušleháme tuhý sníh, zlehka vmícháme moučkový cukr a sníh rozetřeme na koláč.Pečeme ještě asi 10-15 minut.
|
Autor: poslirecept |
|
Datum vložení: 31.07.2024 10:01 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
