Sypaná tvarohová buchta (koláč)

Suroviny

Sypká směs:
400 g polohrubé mouky
200 g cukru krystal
1 balíček prášku do pečiva

Tekutá tvarohová směs:
3 vaničky tvarohu
2 vejce
1 balíček pudinku s vanilkovou příchutí
2 balíčky vanilkového cukru
100 ml mléka

Dále:
200 g másla
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu

Postup

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175-180 °C.V míse smíchame všechny suroviny na suchou směs a dobře promícháme. Rozdělíme na dvě stejné části.V druhé míse smícháme všechny suroviny na tvarohovou směs a dobře promícháme. Pokud je směs moc hutná, tak ji zředíme mlékem.Na plech rovnoměrně rozprostřeme polovinu suché směsi. Na tuto směs opatrně nalijeme tekutou část a jako poslední rozprostřeme na tekutou část zbytek suché směsi.Na navrstvenou směs přidáme nahrubo nastrouhané vychlazené máslo.Plech vložíme do trouby a pečeme při 175-180°C, zhruba 30-40 minut, řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.

Poznámka

Pokud chcete použít dortovou formu, tak doporučuji udělat že 2/3 (použila jsem dvě menší vajíčka).

	Autor: Zuzkamo (Zuzana Moravcová)
	Datum vložení: 31.07.2024 12:36