Jablečný koláč s tvarohem

Suroviny

Drobenka:
100 g másla (nebo Hery)
250 g polohrubé mouky
100 g cukru moučky
1 vejce
1 lžíce kakaa
1/2 balíčku kypřicího prášku
4 jablka
1 lžička skořice mleté
rozinky (podle chuti)
Náplň:
250 g tvarohu
1 vejce
60 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
250 ml mléka
1/2 vanilkového pudinku
ořechy (podle chuti)

Postup

Mouku promícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Přidáme změklé máslo, vejce a vypracujeme drobenku, kterou rozprostřeme na menší plech vyložený pečicím papírem.Jablka oloupeme, nastrouháme a navrstvíme na těsto. Posypeme skořicí a rozinkami.V mléce uvaříme vanilkový pudink a necháme vychladnout.Tvaroh rozmícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, vejcem a vychladlým pudinkem. Vše nalijeme na jablka.Povrch posypeme nasekanými ořechy a pečeme asi 40 minut při 170 °C.

	Autor: zdenkapolanska
	Datum vložení: 03.09.2024 18:00