Borůvkový koláč se zakysanou smetanou

Suroviny

Těsto:
1/2 hrnku cukru
1 kelímek zakysané smetany (200g)
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku oleje
1 lžička kypřicího prášku do pečiva
1 vejce
Drobenka:
2 polévkové lžíce polohrubé mouky
3 polévkové lžíce cukru
100g másla

Postup

Formu na koláč vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou.Všechny suroviny na těsto řádně promícháme v míse až vznikne hladké těsto. Těsto vlijeme do formy.Na těsto rovnoměrně nasypeme borůvky (výborné jsou ale i jahody, nektarinky a další ovoce).Na závěr koláč zasypeme drobenkou a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 25 minut. Špejlí vyzkoušíme, zda je koláč správně propečený.

	Autor: EvkaS. (Eva)
	Datum vložení: 24.09.2024 21:20