500 g polohrubé mouky
170 g krystalového cukru
70 g másla
20 g droždí
250 ml mléka
1 vejce
1 špetka soli
260 g vypeckovaných švestek
2 větší jablka
Blesková drobenka:
160 g hrubé mouky
80 g cukru krupice
80 g změklého másla
1 lžička skořice
tuk na vymaštění plechu
Do prosáté mouky dáme cukr, rozpuštěné máslo, droždí, sůl, vejce a vlažné mléko a zaděláme tužší těsto, které necháme na teplém místě vykynout.Poté těsto vyválíme na pomoučněném vále na plát asi 1 cm silný a dáme na tukem vymaštěný plech.Drobenku připravíme rychlým rozmixováním mouky, másla a cukru.Zdobíme nejprve okraje vypeckovanými švestkami středem nahoru a posypeme polovinou drobenky. Do druhé poloviny drobenky vmícháme lžičku skořice.Na plátky nakrájená jablka naklademe na střed koláče a posypeme skořicovou drobenkou. Pečeme při 150 °C přibližně 30 minut.
Autor: eva.schiffauerova | |
Datum vložení: 05.10.2024 18:05 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz