2 1/2 hrnku hladké mouky
1 lžička jedlé sody
1 kypřicí prášek do pečiva
1 lžička skořice
1/2 hrnku třtinového nebo normálního cukru
3 velká jablka
1 špetka soli
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1 vejce
1/3 hrnku oleje
1 hrnek podmáslí
1/3 hrnku mléka
1 skořicový cukr
máslo
Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu na muffiny vyskládáme papírovými formičkami. Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme stranou.V jedné míse smícháme mouku, kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a špetku soli a promícháme.V jiné míse smícháme vejce, cukr, olej, podmáslí, mléko a vanilku.Smícháme se sypkou směsí. Vše důkladně promícháme. Sypkou směs přidáváme postupně, aby se těsto lépe zpracovalo. Nakonec ke všemu přidáme již nastrouhaná jablka a opět promícháme.Formičky naplníme těstem. Do každého košíčku dáme asi 2 lžíce těsta (košíčky nesmí být úplně plné, aby v troubě nevytekly). Každý muffin ještě posypeme trochou skořicového cukru a na každý košíček položíme malou kostičku másla.Pečeme na 180 °C stupňů asi 15-16 minut.
Autor: EvkaS. (Eva) | |
Datum vložení: 04.10.2024 21:13 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz