Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou

Suroviny

1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek špaldové mouky
1 hrnek mléka
1/2 hrnku cukru krupice
1/2 hrnku oleje
1 kypřicí prášek do pečiva
2 vejce
1 vanilkový cukr
3 lžíce medu
1 hrnek strouhaných vlašských ořechů
100 g kandované pomerančové kůry
máslo a hrubá mouka na formu

Postup

Smícháme všechny sypké suroviny, kromě vanilkového cukru.V druhé míse společně vyšleháme vejce, olej, med, mléko a vanilkový cukr. Postupně do této směsi pak vmícháme sypkou směs. Nakonec přidáme také kandovanou pomerančovou kůru.Formu na chlebíček vymažeme máslem a vysypeme hrubou mouku, vlijeme do ní připravené těsto.Pečeme na 160 °C asi 45 minut. Po upečení chlebíček vyklopíme a necháme vychladnout. Pokrájíme na plátky, můžeme ozdobit i šlehačkou. 

	Autor: davidstaufcik
	Datum vložení: 23.11.2024 13:02