TopRecepty.cz

Čokoládová roláda


Čokoládová roláda

Suroviny

3 vejce
130 g cukru
1 vanilkový cukr
60 g polohrubé mouky
30 g Solamylu
1/2 prášku do pečiva
30 g kakaa

Náplň:
Želatina
1 citron
65 g cukru
1/2 sáčku vanilkového cukru
1 lžíci moučkového cukru
200 g šlehačky

Postup

Z bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh do kterého zašleháme 100 g cukru a vanilkový cukr. Opatrně vmícháme žloutky, mouku, solamyl, kakao a pr. do peč. Na plech dáme pergamen na něho nalijeme těsto a upečeme. (200°C) 15 min. stáhneme papír a srolujeme.
Za zahřívání rozpustíme v citrónové šťávě cukr potom smícháme s rozpuštěnou želatinou. Ušleháme šlehačku s vanilkovým cukrem a smícháme s želatinou. Naplníme roládu a zavineme. Necháme zchladit.

autor Autor: toprecepty.cz
Datum vložení Datum vložení: 19.02.2008 23:00

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz