Ovesný koláč s jogurtem, jablky a lesním ovocem

Suroviny

Těsto:
150 g pomletých vloček
100 g polohrubé mouky
100 g cukru krupice
100 g másla
1/2 lžičky mleté skořice
1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
2 vejce
100 g bílého jogurtu
Náplň:
1 střední jablko (cca 180 g)
150 g mraženého nebo čerstvého ovoce (rybíz, ostružiny atd)

Dále:
20 g másla (na vymazání formy)

Postup

Máslo vyndáme včas z lednice, aby změklo. Formu vymažeme máslem. Včas zapneme nahřívat troubu na 185 °C.Mouku promícháme s kypřicím práškem. Do mísy dáme pomleté vločky, cukr, povolené máslo, jogurt, skořici a vejce. Přidáme mouku a vypracujeme těsto, které vlijeme do formy.Jablko nastrouháme. Zmražené (nebo čerstvé) ovoce smícháme s jablkem. Náplň rovnoměrně rozprostřeme na těsto.Vložíme do trouby a pečeme na 185 °C zhruba 40 minut.

	Autor: Kaill (Pavel Ž.)
	Datum vložení: 10.02.2025 14:32