4 vejce
200 g cukru moučka
300 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
100 ml horké vody
4 jablka
1 skořicový cukr
1 lžíce šťávy z citronu
Žloutky, polovinu cukru a horkou vodu ušleháme do pěny.Bílky s druhou polovinu cukru a šťávou z citronu ušleháme do tuhého sněhu.Do žloutkové pěny vmícháme mouku, prášek do pečiva a nakonec sníh.Do vymazané a vysypané dortové formy dáme polovinu těsta, na něj nahrubo nastrouhaná jablka, posypeme skořicovým cukrem a zakryjeme druhou polovinou těsta. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Je-li koláč hotový, můžeme vyzkoušet špejlí.
Autor: simonka | |
Datum vložení: 23.09.2009 13:51 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz