Medový koláč s ořechy

Suroviny

Těsto:
175 g másla
100 g třtinového cukru
100 g medu
3 vejce
225 g hladké mouky
1/2 sáčku kypřicího prášku
100 g vlašských ořechů
Krusta:
50 g másla
150 g vlašských ořechů
100 g třtinového cukru
3 lžíce medu
Na vymazání formy:
tuk

Postup

V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cukr a med. Zahříváme a mícháme, než se cukr rozpustí.Pak necháme zchladnout, přelijeme do mísy, přidáme vejce a vyšleháme.Přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem a nahrubo nasekané ořechy. Pečlivě promícháme a těsto nalijeme do vymazané dortové formy.Pečeme 30 minut v troubě při 170 °C.Mezitím ve stejné pánvi připravíme krustu. Rozpustíme máslo, na kterém opražíme ořechy. Přidáme cukr, med a 5 minut pražíme. Hmotu naneseme na předpečený koláč a ještě 10 minut dopékáme.

	Autor: poslirecept
	Datum vložení: 10.03.2025 12:01