300 g hladké mouky
50 g cukru moučky
1 špetka soli
3 žloutky
30 g másla
1/2 lžičky citronové kůry
1 lžíce rumu
3 lžíce bílého vína
trocha smetany (nebo mléka)
na smažení tuk
na posypání cukr
Na vále smícháme mouku s cukrem a solí. Přidáme žloutky, změklé máslo, citronovou kůru, rum, víno a podle potřeby smetanu.Uděláme vláčné těsto, které velmi dobře propracujeme a pak na pomoučněném vále vyválíme na tenký plát.Vykrajujeme libovolné tvary. Smažíme je ve vyšší vrstvě tuku a na papírovém ubrousku je necháme odkapat. Posypeme cukrem.
|
Autor: poslirecept |
|
Datum vložení: 06.04.2025 11:01 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
