4 vejce
160 g cukru krupice
4 lžíce horké vody
160 g hladké mouky
1 kypřicí prášek do pečiva
máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh.V druhé misce vyšleháme žloutky s cukrem. Do žloutkové pěny po chvilce přidáme horkou vodu a ještě chviličku šleháme. Do vyšlehaných žloutků zlehka vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a pevný sníh z bílků.Těsto nalijeme do máslem pečlivě vymazané a strouhankou vysypané formy na beránka.Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C, přibližně 40-45 minut.
|
Autor: Veruncicka (Veronika) |
|
Datum vložení: 12.04.2025 23:49 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
