Ořechové medové řezy

Suroviny

Těsto:
42 dkg hladké mouky
15 dkg práškového cukru
15 dkg másla
2 vejce
1 vanilkového cukru
2 lžíce medu
1 lžíce jedlé sody
2 lžíce mléka
Krém:
1,5 skleničky mléka
1,5 lžíce hladké mouky
1,5 lžíce Solamylu
10 dkg práškového cukru
1 vanilkový cukr
30 dkg hrubě nasekaných ořechů
8 dkg práškového cukru
12 dkg másla
3 lžičky medu

Postup

Vypracujeme těsto vyválíme dvě placky,které dame na pečící papír 15-20 ninut pečeme
horkou směs rozetřeme na druhou placku a pečeme 15-20 minut,z uvedených přisad uvaříme krém z mléka z hladké mouky,solamylu,pr.cukru a nechame vychladnout.25 dkg másla vyšleháme a po lžičkách přidávame vychladlou směs a vymačkáme štavu pul citronu a zašleháme.Vychladlou placku namažeme krémem a spojíme s packou s ořechy a nechame v lednici uležet.

	Autor: majka0734 (Marie Flesarová)
	Datum vložení: 30.09.2009 20:43