300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
250 g Hery
1 vejce
250 g měkkého tvarohu (ne vanička)
jablka
rozinky
Do mouky s práškem do pečiva nastrouháme Heru, přidáme rozšlehané vejce a tvaroh. Vše důkladně prohněteme. Dáme do chladu a mezi tím si připravíme jablka, která oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle.
Těsto rozdělíme na dvě částí, jednu rozválíme a pomocí válečku přeneseme na vymazaný plech s vyšším okrajem. Poklademe jablky, přidáme rozinky. Poté rozválíme druhou část a stejným způsobem položíme na jablka. Okraje přitiskneme ze všech stran. Těsto propícháme vidličkou, potřeme rozpuštěným máslem a dáme péct.
Pečeme při 180 st. cca 40 min.
Koláč není sladký, vhodný i pro diabetiky. Jinak po vychladnutí se musí pocukrovat.
Z tohoto těsta je možné udělat závin nebo mřížkový koláč.
|
Autor: hela22 (Helena) |
|
Datum vložení: 03.10.2009 19:54 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
