1/4 hrnku mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
citronová kůra
šťáva z 1 citronu
olej
hrubou mouku na vysypání pekáče
Citron namočíme na chvíli do teplé vody. Mezitím dáme zbytek surovin do mísy. Pak přidáme šťávu a nastrouhanou kůru z citronu. Vše promícháme a nalejeme do olejem vytřeného a hrubou moukou vysypaného pekáče. Pečeme 20 - 30 minut v troubě vyhřáté na 180°C. Po vychladnutí potřeme koláč připravenou polevou.
Citronovou polevu připravíme následovně:
Do misky vymačkáme šťávu z citronu (můžeme přidat i nastrouhanou kůru) a šleháme společně s moučkovým cukrem tak dlouho, dokud poleva není skoro bílá. Cukru přidáváme podle potřeby, aby konzistence polevy nebyla moc řídká, ale aby šla rozetřít na koláč.
Autor: Jitka ml. - Střední škola hotelová a služeb Kroměříž
|
Autor: Jitka a Vlastik |
|
Datum vložení: 13.10.2009 20:54 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
