Kokosovo-maková bábovka (větší)

Suroviny

2 hrnky (250 ml) krupicového cukru
3 hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku strouhaného kokosu
3/4 hrnku celého máku
1 hrnek oleje
1 hrnek mléka
3 vejce
1 prášek do pečiva
trošku práškového cukru na posyp

Postup

Do mísy dáme všechny sypké suroviny, mouku s práškem do pečiva+cukr+mák+kokos, vmícháme tekuté suroviny, olej+mléko+vejce a všechno důkladně promícháme, pak vlijeme do bábovkové formy, kterou si předem vymažeme olejem a vysypeme kokosem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st., asi 40 minut.

Poznámka

Inspirovala mě jakási maková buchta, kterou dělávám a chtěla jsem vyzkoušet, jaká bude chuť, protože to vyšlo moc dobré, vlhké, tak vám dávám recept k vyzkoušení.
Omlouvám se za fotky, při vyklapování se mi trochu utrhl hořejšek.

	Autor: Bibinka (Janinka)
	Datum vložení: 18.10.2009 17:26