3 vejce
1 hrnek oleje
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
2 hrnky polohrubé mouky
20 g kakaa
1 prášek do pečiva
Nahoru:
2 tvarohy (500 g)
moučkový cukr (dle potřeby)
1 vanilkový cukr
Dále:
2 jahodové pudinky v prášku
cukr (dle potřeby)
1 l vody (část vody lze nahradit ovocnou šťávou nebo trochou sirupu)
Vejce s cukrem ušleháme do pěny.Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a kakao.Postupně přiléváme olej a šlehačem na nejnižší otáčky šleháme, postupně přidáváme otáčky na nejvyšší.Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem.Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30-40 minut (podle zkušeností s vlastní troubou).Necháme buchtu mírně zchladnout a potřeme tvarohovým krémem, který jsme vyšlehali z cukru, tvarohu a vanilkového cukru.Nakonec uvaříme v 1 litru vody dva pudinky s cukrem. Část vody můžeme nahradit pro lepší chuť trochou sirupu nebo šťávy z ovoce.Teplým pudinkem poléváme buchtu pomalu a opatrně, poleva je horká a mohlo by se stát, že v tvarohu zanechá cestičky.Necháme v chladu ztuhnout.
|
Autor: Hanula (Hana Smrčková) |
|
Datum vložení: 29.10.2009 09:44 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
