Těsto:
200 g hladké mouky
1/2 balíčku Hery nebo másla
1 vejce
40 g moučkového cukru
1/2 lžičky soli
Drobenka:
polohrubá mouka
cukr
máslo
Jablečná výplň:
500 g jablek (na malé kostičky)
1/2 balíčku skořicového cukru
1/2 balíčku vanilkového cukru
1 lžíce cukru krupice
1 lžíce citrónové šťávy
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostičky (čím větší kousky, tím bude koláč šťavnatější), kostičky promícháme s krupicovým, vanilkovým a skořicovým cukrem, pokapeme citrónovou šťávou a necháme uležet.
Mezitím si připravíme těsto. Změklou Heru utřeme s cukrem a vejcem, přidáme sůl, mouku a vytvoříme těsto. Těstem vyložíme vymazanou a vysypanou menší formu a vytvoříme vyšší okraj.
Jablka rozprostřeme na těsto a zasypeme drobenkou.
Koláč pečeme na 190 stupňů asi 30-35 minut. Podáváme teplý i studený, nejlepší je ale ještě teplý.
Autor: Janulilinka | |
Datum vložení: 10.11.2009 10:18 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz