3 sklenice polohrubé mouky
1,5 sklenice cukru krupice
1,5 sklenice mléka
1,5 sklenice oleje
1,5 prášku do pečiva
2 vanilkové cukry
5 vajec
kakao
tuk na vymazání formy
mouka (kokos) na vysypání formy
Bábovkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo kokosem.Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme vše ostatní. Oddělíme asi 1/3 těsta a tu obarvíme kakaem.Světlé těsto lijeme do bábovkové formy střídavě s tmavým těstem a tím vytvoříme mramorování.Formu vložíme do vyhřáté trouby a zakryjeme její povrch alobalem. Takto pečeme asi 1 hodinu.Potom alobal odstraníme a dopékáme dalších 15 minut.Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Tento recept jsem viděla jednou v televizi - s Jiřinou Bohdalovou. Je moc dobrá.
Autor: marunda (Petra Bartoňová) | |
Datum vložení: 23.11.2009 22:16 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz