Čokoládové sušenky pre alergikov

Suroviny

1 větší vejce
125 g změklého másla
100 g ovocného cukru
175 g tmavé čokolády na vaření, minimálně 55% kakao
1/2 vanilkové aroma
40 g nasekaných ořechů
250 g rýžové mouky
1 lžička prášku do pečiva
sůl

Postup

Cokoladu nahrubo posekame a nejaku cast odlozime na posypanie. Vsetky ostatne suroviny bud vymiesame v kuchynskom robote, alebo v pekarni. Z cesta robime placky o priemere asi 7cm a vysoke asi 8mm, ukladame na plech. Posypeme nasekanou cokoladou. Pecieme vo vyhriatej rure na 200°C asi 12min.

Poznámka

Alergia na: hlavne lepok a psenica, mlieko, cukor. Pri prisnej diete je mozne zamenit maslo za Heru a cokoladu za orechy. Pripadne odobrat 1PL muky a pridat 1PL kakaa.

	Autor: ercicka (Erika)
	Datum vložení: 21.12.2009 19:40