Těsto:
5 vajec
200 g cukru moučka
100 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
100 g mletých ořechů
Krém:
250 ml mléka
2 lžíce hladké mouky
200 g másla
200 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
1-2 lžičky rumu
Dále:
čokoláda na vaření
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, ořechy a nakonec sníh z bílků.Dáme péct asi na 15 minut, neotevíráme troubu.Upečený piškot necháme vychladit a potřeme krémem.Do mléka zašleháme hladkou mouku a vaříme do zhoustnutí. Necháme pořádně vychladit.Mezitím vyšleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem a po lžičkách do něj zašleháváme moučnou kaši. Ochutíme rumem.Vzniklý krém namažeme na vychlazený piškot a buď posypeme nastrouhanou čokoládou nebo polijeme čokoládovou polevou.
Zdroj-moje recepty ze sešitu.
|
Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová) |
|
Datum vložení: 04.01.2010 20:30 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
