1 slazené kondenzované mléko Salko
2 vejce
200 g krupicového cukru
1 prášek do pečiva
300 g hladké mouky
2 lžíce kakaa
100 ml oleje
750 ml mléka (zvlášť 250 ml a zvlášť 500 ml)
2 sáčky vanilkového pudinku
2 sáčky vanilkového cukru
350 g másla (zvlášť 150 g a 200 g)
2 balení BeBe sušenek
1 balení čokoládové polevy
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání
Salko uvaříme, buď 1 hodinu v tlakovém hrnci, nebo 2 hodiny v klasickém hrnci (celou neotevřenou plechovku).Na spodní piškot uleháme vejce a krupicový cukr, pak přidáme olej, 250 ml mléka, mouku, prášek do pečiva, kakao a vymícháme těsto.Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 20-30 minut.Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).Uvaříme náplň:
500 ml mléka smícháme s oběma pudinky, dvěma vanilkovými cukry a vaříme do zhoustnutí.Do ještě teplého pudinku zamícháme 150 g másla a vše nalijeme na částečně vychladlé těsto.Na pudink naskládáme sušenky BeBe a necháme aspoň hodinu ztuhnout.Krém: Vychlazené Salko vyšleháme s 200 g másla. Namažeme na sušenky a polijeme čokoládovou polevou, popřípadě můžeme strouhanou čokoládou jen posypat.
Zdroj-Magazín Albert-leden 2010
|
Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová) |
|
Datum vložení: 11.01.2010 19:57 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
