500 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
1 lžíce cukru
30 g kvasnic
3 žloutky
50 g rozpuštěného másla (Hera)
4 lžíce rumu
špetku soli
300 ml teplého mléka
povidla
Nebo ořechová naplň:
100 g ořechů
50 g cukru
1 lžíce rumu
olej na smažení
vanilkový cukr
Lžíci cukru, trochu teplého mléka a kvasnice necháme vzejít.
Kvásek smícháme s moukou, přidáme sůl a ostatní suroviny.
Důkladně vypracujeme, necháme 1 hodinu kynout.
Těsto vyválíme a vykrájíme obdélníčky. Doprostřed dáme lžičku povidel(ořechy), zabalíme a necháme chvíli vzejít.
Smažíme v rozpáleném oleji.
Horké pokládáme na ubrousek.
Posypeme vanilkovým cukrem.
Chutnají nám teplé i studené. Tady i na Svaté Heleně.
Teď jsem je dopekla. Dobrou chuť.
|
Autor: Betina (Bětule) |
|
Datum vložení: 23.01.2010 13:42 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
