Pomerančové muffiny s ovesnými vločkami

Suroviny

1 hrnek ovesných vloček
1,5 hrnku hladké mouky
0,5 hrnku cukru
1,5 lžičky prášku do pečiva
2 lžičky mleté skořice (nebo více podle chuti)
šťáva z 1 pomeranče
kůra z 1/2 pomeranče
1/2 hrnku mléka
1/4 hrnku oleje
1 vejce
sušené ovoce - brusinky, višně, meruňky

Postup

Troubu předehřejeme na 190 stupňů.

V jedné míse smícháme všechny sypké, ve druhé všechny tekuté ingredience, a pak smícháme vše dohromady.

Naplníme formičky na muffiny, a pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut.

Dobrou chuť.

Poznámka

Upečené muffiny můžeme podávat s polevou ze zakysané smetany či tvarohu (smícháme 1 hrnek smetany či tvarohu s půlkou plechovky (více či méně podle chuti) Salka a půlkou balení vanilkového Creme Ole (pudink bez vaření), můžeme přidat citronovou šťávu pro chuť).

	Autor: LidaD
	Datum vložení: 23.01.2010 17:49